Terrine de veau aux truffes noires

À partir de 6.50

Réalisées de manière artisanale dans le respect de la tradition, les terrines du chef se caractérisent par un hachage léger qui respecte le goût et les textures. Elles sont à la fois fermes et fondantes. Gibier, ris de veau, foie de volaille pistaché… Plusieurs saveurs sont disponibles.

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UGS ND Catégorie

Ingrédients

gorge de porc (Origine:France), œufs entiers, foie de poulet (Origine:France), noix de veau (origine: UE), truffes noires 2,15%, sel, poivre, thym.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 1314 kj / 314 kcal
Matières grasses 19,2 g dont acides gras saturés 7,4 g
Glucides : 0,3 g dont sucres 0,1 g
Protéines 13,8 g
Sel 1,27 g

Informations complémentaires
Poids 350 g
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