Terrine de campagne à la noix de veau

À partir de 5.50

Réalisées de manière artisanale dans le respect de la tradition, les terrines du chef se caractérisent par un hachage léger qui respecte le goût et les textures. Elles sont à la fois fermes et fondantes. Gibier, ris de veau, foie de volaille pistaché… Plusieurs saveurs sont disponibles.

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UGS ND Catégorie

Ingrédients

Gorge de porc (origine france), noix de veau (origine ue) 29,81%, foie de poulet (origine france), œufs entiers, échalote, sel, chapelure (gluten), persil, poivre blanc, ail, thym.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 1185 kj / 283 kcal
Matières grasses 16.1 g dont acides gras saturés 6.1 g
Glucides : 1.0 g dont sucres 0.2 g
Protéines 15.3 g
Sel 0.78 g

Informations complémentaires
Poids 350 g
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