Gras double à la lyonnaise

En panne d’idée pour le dîner ? Partez à la découverte de l’un des produits tripiers emblématiques de la cuisine lyonnaise… Seulement quelques minutes à la casserole et le tour est joué. Ajoutez-y quelques pommes de terre et de la sauce gribiche pour un tablier de sapeur inoubliable !