Joseph Viola, Recettes et Confidences

35.00

À l’instar de sa cuisine, à la fois simple et élaborée, riche et conviviale, Joseph Viola se raconte donc à travers un ouvrage recelant pléthore de rencontres et d’anecdotes. Mieux il se dévoile en livrant une soixantaine de recettes, chacune en lien avec une période de sa vie. Vous y retrouverez des recettes gourmandes et canailles signées Joseph Viola, le fils d’immigrés italiens, cadet d’une famille de 7 enfants, sacré Meilleur Ouvrier de France en 2004 et à la tête des bouchons lyonnais Daniel et Denise. Etonnant et détonnant, Recettes et Confidences se déguste à l’envi. Car comme l’affirmait Sacha Guitry : “Un livre de cuisine, ce n’est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes”. Bon appétit !

Rupture de stock


Catégorie

Informations complémentaires
Poids 1210 g
Translate