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Terrine de foie de volaille pistachée

À partir de 6.50€

Réalisées de manière artisanale dans le respect de la tradition, les terrines du chef se caractérisent par un hachage léger qui respecte le goût et les textures. Elles sont à la fois fermes et fondantes. Gibier, ris de veau, foie de volaille pistaché… Plusieurs saveurs sont disponibles.

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UGS ND Catégorie

Ingrédients

Foie de poulet 37,51% (origine france), gorge de porc (origine france), noix de veau (origine ue), œufs entiers, pistaches 3,21%, pulpe d’échalote (sulfites), sel, porto (substances aromatisantes naturelles (sulfites), cognac aoc (substances aromatisantes naturelles), persil, poivre blanc, thym.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 971 kj / 232 kcal
Matières grasses 12.6 g dont acides gras saturés 4.4 g
Glucides 2.2 g dont sucres 0.8 g
Protéines 16.2 g
Sel 0.82 g

Informations complémentaires
Poids 350 g
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