Veal terrine with Saint-Marcellin Cheese

À partir de 5.50

The chef’s pâtés are all handmade and respect traditional recipes. The fine mincing enhances the taste of the meat and its texture, making the pâté both firm and tender. We offer a variety of meat pâtés with game, sweetbread, or poultry liver with pistachios.

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Ingrédients

gorge de porc (Origine:France), Saint-Marcellin 17.3% (lait cru de vache, ferments lactiques, présures), œufs entiers, noix de veau (origine: UE), foie de poulet (Origine:France), sel, thym, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 1255 kj / 301 kcal
Matières grasses 19,7 g dont acides gras saturés 8,7 g
Glucides : 0,6 g dont sucres 0,1 g
Protéines 13,7 g
Sel 1,7 g

Additional information
Weight 350 g